Nel nostro giovane pistacchieto di 1500 alberi, coltivati in irriguo su una superficie di circa 6 ettari, adottiamo le pratiche dell'agricoltura biologica per ottenere un prodotto genuino e di qualità.

Il terreno fertile e sabbioso abbinato alla sua esposizione al sole, al vento ed alle temperature ha accolto le diverse varietà impiantate in maniera ottimale.

Dobbiamo ancora attendere e pazientare qualche anno, nel rispetto dei ritmi della natura, per vedere crescere i nostri alberi ed avere una produzione stabile ed abbondante.

La campagna Corleonese

Il nostro pistacchieto insiste nel territorio di Pizzo Pietralunga, vicino alla valle del fiume Belice Destro.

L'areale, un tempo parte integrante dell'antica e potente diocesi di Monreale, è coltivato principalmente a vigneti e grano duro.

Il marchio

Pistacchio di Corleone è iscritto nel registro elettronico dei marchi UE.

 La nostra idea imprenditoriale è rappresentata dal logo: un pistacchio stilizzato dal frutto verde smeraldo, il suo guscio richiama il Pizzo Pietralunga, abbracciato dalla C di Corleone.

Un sogno che diventa un obiettivo: produrre a Corleone un pistacchio siciliano che si affianca a quello dei maestri di Bronte, per far gustare al consumatore un prodotto che viene dalla nostra terra.